Groene energie nog groener

maximumscore 2

voorbeelden van een juist antwoord:

• enzym: amylase

  Dit enzym breekt polysachariden af tot kleinere sachariden.

• cellulase

  Polysachariden kunnen niet worden afgebroken door gist. De suikers die ontstaan door de werking van cellulase wel.

• Gistcellen hebben geen cellulase, waardoor ze de grote koolhydraten niet kunnen afbreken. Door die toe te voegen hebben ze meer stoffen om alcohol van te maken.

• de naam van een enzym dat een polysacharide omzet in een oligo-, di- of monosacharide [1]
• een verklaring waaruit blijkt dat polysachariden worden afgebroken (tot kleinere sachariden die door de gistcellen gebruikt kunnen worden) [1]

maximumscore 1

anaerobe dissimilatie / (alcohol)gisting / fermentatie

maximumscore 1

koolstofdioxide/$\text{CO}_2$ én water/$\text{H}_2\text{O}$ (en ATP)

maximumscore 1

voorbeelden van een juist antwoord:

• vermindering van het gebruik van kunstmest
• Door het gebruik van robots is veel minder (fossiele) brandstof nodig.
• De trekkers worden elektrisch aangedreven.
• gebruik van biobrandstof in tractoren

maximumscore 2

voorbeelden van een juist antwoord:

• opbrengst $= 94500 \times (1 - 0{,}1) \times 0{,}24 \times 0{,}73 \times 0{,}52 = 7748$ kg bio-ethanol

  afname aan $\text{CO}_2 = 7748 \times (1{,}31 - 0{,}80) = 3{,}95$ kg $\text{CO}_2$/ha

• $94{,}5 \times 0{,}9 \times 0{,}24 \times 0{,}73 \times 0{,}52 = 7{,}748$

  $7{,}748 \times 0{,}51 = 4$

• een juiste berekening van de hoeveelheid bio-ethanol [1]
• een juiste berekening van de hoeveelheid $\text{CO}_2$-vermindering per hectare passend bij de berekende hoeveelheid bio-ethanol (in kilogram) [1]

maximumscore 1

Uit het antwoord moet blijken dat de koolstofdioxide (die vrijkomt bij de verbranding van bio-ethanol) recent onttrokken is aan de atmosfeer. / dat gebruik van bio-ethanol onderdeel is van de korte/snelle koolstofkringloop.

maximumscore 2

voorbeelden van een juist antwoord:

• enzym: amylase

  Dit enzym breekt polysachariden af tot kleinere sachariden.

• cellulase

  Polysachariden kunnen niet worden afgebroken door gist. De suikers die ontstaan door de werking van cellulase wel.

• Gistcellen hebben geen cellulase, waardoor ze de grote koolhydraten niet kunnen afbreken. Door die toe te voegen hebben ze meer stoffen om alcohol van te maken.

• de naam van een enzym dat een polysacharide omzet in een oligo-, di- of monosacharide [1]
• een verklaring waaruit blijkt dat polysachariden worden afgebroken (tot kleinere sachariden die door de gistcellen gebruikt kunnen worden) [1]

maximumscore 1

anaerobe dissimilatie / (alcohol)gisting / fermentatie

maximumscore 1

koolstofdioxide/$\text{CO}_2$ én water/$\text{H}_2\text{O}$ (en ATP)

maximumscore 1

voorbeelden van een juist antwoord:

• vermindering van het gebruik van kunstmest
• Door het gebruik van robots is veel minder (fossiele) brandstof nodig.
• De trekkers worden elektrisch aangedreven.
• gebruik van biobrandstof in tractoren

maximumscore 2

voorbeelden van een juist antwoord:

• opbrengst $= 94500 \times (1 - 0{,}1) \times 0{,}24 \times 0{,}73 \times 0{,}52 = 7748$ kg bio-ethanol

  afname aan $\text{CO}_2 = 7748 \times (1{,}31 - 0{,}80) = 3{,}95$ kg $\text{CO}_2$/ha

• $94{,}5 \times 0{,}9 \times 0{,}24 \times 0{,}73 \times 0{,}52 = 7{,}748$

  $7{,}748 \times 0{,}51 = 4$

• een juiste berekening van de hoeveelheid bio-ethanol [1]
• een juiste berekening van de hoeveelheid $\text{CO}_2$-vermindering per hectare passend bij de berekende hoeveelheid bio-ethanol (in kilogram) [1]

maximumscore 1

Uit het antwoord moet blijken dat de koolstofdioxide (die vrijkomt bij de verbranding van bio-ethanol) recent onttrokken is aan de atmosfeer. / dat gebruik van bio-ethanol onderdeel is van de korte/snelle koolstofkringloop.